Gefüllte Zucchinilollys
Fingerfood vom Grill ducrh indirektes Grillen.
Zutaten für 8 Röllchen
250 g Mett (Siehe Basismischung)
2 ca. 20cm lange Zucchini
Zubereitung:
Von den Zucchini die Enden abschneiden, und in 4 gleichgroße Stücke schneiden.
Dann mit einem Apfelausstecher o.ä. aushöhlen. Das Mett jetzt in die Zucchini füllen und ab auf den Grill. Unter mehrmaligen Wenden 8-10 min. grillen. In die seite Holzspiesse stecken und in Scheiben schneiden.
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