GRILL-SPECIALS

Beginnen wir mit Fingerfood – der perfekte Einstieg in jede Grillparty. Du lernst, wie du köstliche kleine Häppchen zubereitest, die nicht nur gut schmecken, sondern auch optisch beeindrucken. Von Mini-Burgern über Spieße bis hin zu gegrillten Snacks – entdecke, wie vielseitig Fingerfood vom Grill sein kann.

• Mini-Burger: Perfekt gegrillte Mini-Burger mit verschiedenen Toppings.
• Spieße: Kreative Kombinationen von Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchten.
• Snacks: Knusprige, gegrillte Häppchen, die deine Gäste begeistern werden.

Weiter geht es mit unserem Oktoberfest-BBQ-Special. Hier lernst du, wie du traditionelle bayerische Gerichte auf dem Grill zubereitest und ihnen eine besondere Note verleihst. Von herzhaften Bratwürsten bis zu saftigen Schweinshaxen – bringe das Oktoberfest-Feeling direkt in deinen Garten.

• Bratwürste: Perfekt gegrillte bayerische Bratwürste mit hausgemachtem Senf.
• Schweinshaxen: Zart und knusprig – Schweinshaxen vom Grill.
• Beilagen: Traditionelle Beilagen wie Brezn und Krautsalat, die perfekt zum Oktoberfest-BBQ passen.

In unserem Salt & Fire-Special dreht sich alles um die Kunst des Würzens. Du erfährst, wie du mit verschiedenen Salzsorten und Gewürzen das Beste aus deinem Grillgut herausholst. Unsere Experten zeigen dir, wie du mit aromatischen Kräutern, Gewürzen und speziellen Salzen wahre Geschmacksexplosionen erzeugst.

• Salzsorten: Die Verwendung von Meersalz, Himalayasalz und Rauchsalz.
• Gewürzmischungen: Eigenkreationen und klassische Rubs für Fleisch und Gemüse.
• Kräuter: Frische Kräuter und ihre Verwendung auf dem Grill.

Zum Abschluss entführen wir dich in die feurige Welt des Latin-BBQ. Du lernst, wie du lateinamerikanische Grillgerichte zubereitest, die voller Geschmack und Leidenschaft sind. Von würzigen Empanadas bis zu saftigen Asado – entdecke die Vielfalt der lateinamerikanischen BBQ-Küche.

• Empanadas: Gegrillte Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen.
• Asado: Das argentinische BBQ – zartes Fleisch, langsam gegart.
• Beilagen: Typische lateinamerikanische Beilagen wie Chimichurri und gegrilltes Gemüse.